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Brauereiführung

Werfen Sie einen Blick in unser historisches Brauhaus! Das barocke Ensemble der FÜRST CARL Schlossbrauerei mit der Residenz in Ellingen ist einmalig und sehenswert. Besuchen Sie uns und erleben Sie hautnah wie unsere FÜRST CARL Bierspezialitäten im historischen Sudhaus gebraut werden. Alte Kupfersudkessel stehen im barocken Kreuzgewölbe, gleich gegenüber können Sie auch einen Blick direkt in den Gärkeller werfen. Bei FÜRST CARL schauen Sie unseren Brauern bei der Arbeit zu. Auf jeden Fall gibt es das Brauerlebnis in 3D mit unserem eigenen 3D-Film, den wir Ihnen während einer Brauereiführung im Sudhaus zeigen.

Gerne organisieren wir für Sie nach rechtzeitiger Voranmeldung für Gruppen, aber auch für Einzelpersonen und Familien Brauereiführungen. Sprechen Sie den gewünschten Termin bitte mit uns ab.

Kontakt:
oder 09141/70340

Fürst Carl Sudhaus
Sudhaus

Brauen im historischen Sudhaus

Brauereiführungen

Erleben Sie bei Fürst Carl eine echte Brauereiführung in unserem historischen Brauereigebäude!

Bei einer ausgiebigen Besichtigungstour durch unsere bierheiligen Hallen erfahren Sie alles über die Herstellung unserer Biere, werfen einen Blick in unseren Sudkessel, atmen den herb-fruchtigen Duft unserer Fürst Carl Spezialitäten und lassen am Ende auch Ihren Gaumen teilhaben. Als besonderes visuelles Erlebnis erfahren Sie in einem 3D-Film Informatives über die Herkunft und Verarbeitung unserer Zutaten. In unserem Bräuladen haben Sie zudem die Möglichkeit unsere Fürst Carl Destillate zu verkosten und können ihr Bier für zu Hause selbst abfüllen im ersten Bierfüller Bayerns.

Erleben Sie unser Bier - handwerkliches Brauen wie damals zu Zeiten Fürst Carls.

Echte Handwerkskunst - Echtes Bier - Echtes Erleben

Brauereiführung Klassisch
Gesamtdauer: 1,5 Stunden
Kosten: 9,50 € p. P.
Teilnehmer: ab 15 Personen
(kleinere Gruppen auf Anfrage, hierbei gilt eine Pauschale von 142,50€)

Brauereiführung Premium
Ergänzen Sie die „Brauereiführung Klassisch“ mit einer kleinen Stärkung frisch von unserem Fürst Carl Bräustüberl zubereitet.

Gesamtdauer: 2,5 Stunden
Kosten: 19,90 € p. P.
Teilnehmer: ab 10 Personen
(kleinere Gruppen auf Anfrage, hierbei gilt eine Pauschale von 199,-€)

Brauereiführung PremiumPlus
Erhalten Sie noch tieferen Einblick in unsere Fürst Carl Welt und erleben Sie neben der „Brauereiführung Klassisch“ beispielsweise auch, was „aus dem Tank zwickeln“ bedeutet. Zudem freut sich unser Fürst Carl Bräustüberl Sie mit einem deftigen Essen zu verwöhnen.

Gesamtdauer: 2,5 Stunden
Kosten: 24,90 € p. P.
Teilnehmer: ab 10 Personen
(kleinere Gruppen auf Anfrage, hierbei gilt eine Pauschale von 249,-€)

Fürst Carl BierBrauKurs

Fürst Carl BierBrauKurs

Sie möchten Bier brauen? Bei uns geht das! Sie brauen Ihr eigenes Bier selbst und wir schicken es Ihnen nach fertiger Lagerung frisch abgefüllt nach Hause!

Wie das funktioniert? Mit unserer „Hopfensau“, einer Mini-Brauanlage im Sudhaus der Fürst Carl Schlossbrauerei. In einer Gruppe zwischen 6 und 10 Personen, mit Kollegen, Freunden oder der Familie ist dies die einmalige Gelegenheit, den Tag miteinander zu verbringen und gemeinsam etwas zu schaffen!

Unter Anleitung unseres Brauers schroten Sie das Malz, maischen es ein und erleben, wie sich die Bierwürze entwickelt. Den Hopfen geben Sie auch selbst hinzu und steuern somit das bittere Aroma des Biers. Während die Bierwürze für Ihr eigenes Bier entsteht lernen Sie unsere Rohstoffe kennen und spüren, entdecken die historischen Gewölbe unserer Brauerei bis hin zu den Lagerkellern und „zwickeln“ dort ein frisches Bier direkt vom Tank. Zur Stärkung tischen wir eine zünftige Brauer-Vesper auf und schließen das Bierbrauen mit einem fränkischen Abendessen und der Verkostung unserer Fürst Carl Bierspezialitäten in unserem Bräustüberl ab.
Ihr selbst gebrautes Bier füllen wir nach wochenlanger Gärung und Reifung ab und senden es in exklusiven Bügelverschluss-Flaschen direkt zu Ihnen nach Hause.

Preis pro Person (min. 6, max. 10 Personen):
99 € BierBrauKurs zzgl. Versandkosten
Dauer: ca. 6 Stunden / Beginn nach Vereinbarung

Kutschfahrten

Kutschfahrt
Vervollständigen Sie Ihre Brauereiführung mit einer Kutschfahrt im Planwagen rund um das barocke Ellingen.

Dauer: 30 Minuten
Kosten: 5,00 € p. P.
Teilnehmer: ab 10 Personen
(bei einer geringeren Teilnehmerzahl gilt eine Pauschale von 50,00 €)

Dauer: 60 Minuten
Kosten: 10,00 € p. P.
Teilnehmer: ab 10 Personen
(bei einer geringeren Teilnehmerzahl gilt eine Pauschale von 95,00 €)

Unsere Webseite von Fürst Carl enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen zum verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken tragen wir die entsprechende Verantwortung.

DONT’T DRINK AND DRIVE

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