PRODUZIONE DELLA BIRRA

PRODUZIONE DELLA BIRRA
Luppolo, malto, acqua e lievito - questi sono gli ingredienti per una buona birra, passione e cuore sono gli altri ingredienti per birre eccellenti!
Ad Ellingen sono brevi le distanze dai coltivatori di luppolo alla FÜRST CARL Schlossbrauerei o dalle malterie della Franconia alle camere per il malto di FÜRST CARL e l'acqua proviene dal proprio pozzo di FÜRST CARL. Una volta fermentata e stoccata quanto basta, la buona birra dalla inimitabile freschezza e dal carattere forte, giunge nei palati degli intenditori e amatori.
Le Collaboratrici e i collaboratori, del loro mestiere sene intendono, ciascuna e ciascuno spinto dalla forte passione per la birra; affrontano le giornate di lavoro con cuore e passione

FÜRST CARL SCHLOSSBRAUEREI
Osserva, assaggia e annusa dove nasce la birra: Date un'occhiata all’interno dei nostri edifici storici.
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